Cumin ke senoko se sebelisoang haholo lits'ebetsong tsa ho pheha le tsa bongaka ka lebaka la monko le tatso e ikhethang. Sengoliloeng sena se fana ka tataiso e batsi mabapi le mokhoa oa ho lema kumine, ho kenyelletsa le ho lema, ho kotula le ho sebetsa ka mor'a kotulo.
Cumin (Cuminum cyminum) ke setlama sa selemo le selemo sa lelapa la Apiaceae. E hlaha sebakeng sa Mediterranean 'me hona joale e lengoa haholo Asia, Europe le Afrika Leboea. Cumin e nkoa e le ea bohlokoa ka lebaka la monko le tatso ea eona e ikhethang, e etsang hore e be senoko se tummeng lijong tse ngata ho pota lefatše.
Ho lema kumine ho hloka mobu o nang le metsi hantle, mocheso o itekanetseng le khanya ea letsatsi e lekaneng. Peo hangata e jaloa ka kotloloho mobung, 'me limela li fokotsoe ho lumella kholo e nepahetseng. Limela tsa kumine li hlaseloa ke mefuta e mengata ea likokoanyana le mafu, ho kenyelletsa le hlobo, ho bola ha metso, le likokoanyana tsa sekho, kahoo ho bohlokoa ho nka mehato e nepahetseng ho thibela le ho laola mathata ana.
Ho kotula kumine hangata ho etsoa ha limela li se li fihlile kholong 'me lihlooho tsa peo li fetohile tse sootho. Joale peō e kotuloa ebe e omisoa pele e sebetsoa hore e sebelisoe. Ho sebetsa ka mor'a kotulo ho ka 'na ha akarelletsa ho hloekisa, ho hlophisa, le ho halika peō ho ntlafatsa tatso le monko oa tsona.
Qetellong, komine ke lijalo tsa bohlokoa tse ka fanang ka melemo ea ho pheha le ea meriana. Ka mekhoa e nepahetseng ea ho lema le ho sebetsa ka mor'a kotulo, lihoai le balemi ba ka hlahisa kumine ea boleng bo phahameng e finyellang litlhoko tsa bareki le indasteri.
#Cumin #CuminCultivation #CuminKotulo #Linoko #Temo #Temo #Herbs #Apiaceae #MedicinalPlants