Balemi ba meroho seterekeng sa Svetloyarsky ba kotula sejalo se "crunchy". Polasi ea Sergey Ivanov e hlometse ka sethala se khethehileng. Ha ho na mathata ka thekiso ea lihlahisoa; batho ba tsoang naheng eohle ba ea likomkomere tsa Volgograd.
Fepa sebaka le naha: balemi ba meroho seterekeng sa Svetloyarsky ba rekisa kotulo ea likomkomere.
Setereke sa Svetloyarsky, moo likomkomere tsa Anvar li lengoang teng, li ikamahanya le maemo a leholimo a Volgograd sebakeng sa temo e kotsi, moeling oa Kalmykia. Boemo ba leholimo mona bo omme ebile boa chesa, 'me hangata mobu o lehlabathe ebile o hloka limatlafatsi. Empa likomkomere mona li iponahatsa ka ho phethahetseng. Ka chai e ntle le tatso selemong sena. Theko, lihoai li re, e boetse e lebeletsoe lehlabuleng lena - li-ruble tse 25-30 ka kilogram. Kamehla bakeng sa sehla.
Caliber ea likomkomere e nyane. E ntle bakeng sa canning ea lehlabula. Sena se ile sa ananeloa esita le ke baeti ba tsoang Krasnodar.
- Ha e le hantle, likomkomere li thahasella. Ke phuthela libankeng hantle bakeng sa mariha. Le letsoai le nang le makhasi a eike - e ntle ka ho fetisisa. 'Me ke eng, ea sebele ka ho fetisisa, ntle le k'hemistri, likomkomere tse babatsehang! Re holile ka boroa! Re hloka ho reka! Motseng, ke ntho e le 'ngoe. Ho theko e tlase haholo mona. U hloka ho leka. Likomkomere tse ntle, u se u ntse u li bona! - e re Irina Brueva, moahi oa Krasnodar.
E thusa ho fumana kotulo ea babalets. Kahoo ka puo ea bahlahisi ba temo ba bitsa sethala se khethehileng sa ho bokella lihlahisoa tsa meroho, se hopotsang sefofane.
- E atlehang - e feta likomkomere, litlhōrō ha li senyehe, semela ha se hatakeloe ebile ha se senyehe. Ena ke lekhetlo la pele, hantle, ho hlakile, lebelo la pokello, - le hlalosa hlooho ea KFH Sergey Ivanov.
E loketse basebetsi, ’me kotulo ka boeona e tsamaea ka lebelo le letle. Ho tloha ka lehlakoreng, sebopeho se shebahala joaloka bohloa bo boholo. Lipara tse 40 tsa matsoho a sebetsang li kha meroho ka nako e le 'ngoe. Batho ba 100 sethaleng ba sebetsa ka lichifi tse peli.
Rea sebetsa, rea bokella! Ntho e 'ngoe le e' ngoe e lokile, e lokile - lihora tse robeli ka khefu. Hantle. U ka sebetsa, - ho bolela mosebeletsi Stanislav Klinov.
Likomkomere li lengoa polasing bakeng sa selemo sa bobeli. Ho khotsofatsoa ke litholoana tsa mosebetsi. Halofo ea kotulo e se e kotutsoe.
Ho fihlela ho lithane tse likete tse 10 tsa meroho e fapa-fapaneng li kotuloa selemo le selemo polasing. Selemong sena, lihoai li re litebello tsa kotulo li ntle. Ba tla bokella sete e loketseng ea borscht. 'Me ba ke ke ba fepa sebaka feela empa naha.
Hona joale bajaki ba 40 ba tsoang Uzbekistan ba sebetsa mona. Ba bang kaofela ke baahi ba metse e haufi le Volgograd. Ho conveyor, lihlahisoa li feptjoa bakeng sa ho hlopha. Moqapi o tšoana le k'haravene e tsamaeang butle ho pholletsa le lebala. Ho phutheloa matlooa a ka bang 200 a likomkomere ka letsatsi.
Basebetsi ba ntse ba kha likomkomere. Mme re eme mona, re a hlopha. E le hore boholo bo se ke ba feta 12 centimeters. Tsohle di ya teiping. Re hlophisa, re lahlela tse kholo ka thōko, - ho bolela mohlophisi Vladimir Akimov.
Bokhoni bo bonahala. Moralo o o lumella ho fokotsa liperesente tsa maemo a tlase.
Polasi e re lihekthere tse ka bang 10 tsa mobu li hapiloe ke likomkomere. Ho hloekisa ho qalile mathoasong a Phupu, 'me ho reretsoe ho phethoa bohareng ba Phato. Sehlahisoa selemong sena ke karolelano, balemi ba meroho ba re, ka lebaka la maemo a leholimo - ho ne ho e-na le lipula le serame sebakeng seo, empa boleng ba meroho bo tloaelehile, kotulo e ntse e tla "fana ka eona".
Likomkomere li bile li hola ka letsatsi le le leng sehlahla. Agrarian Sergey Ivanov o hopola hore selemong se fetileng ho ne ho e-na le boemo ba leholimo bo omileng le bo futhumetseng ka nako ena. 'Me sena ke seo u se hlokang bakeng sa khōlo e potlakileng le ho bokella ka nako. Lehlabuleng lena hoa bata ebile ho na pula bakeng sa meroho. Litahlehelo ka mokhoa oa "ho hōla" ho fihlela ho 10-15%. Litšenyehelo tsa ho lema meroho le tsona li eketsehile.
Mohlomong litšenyehelo tse ngata selemong sena. Re reka manyolo tlas'a lenaneo la federal, litheko li ka tlase ho tsa 'maraka. Sena ke ka Lekala la Temo. Ntho e 'ngoe le e' ngoe e nyolohile ka theko ea thepa e tsoang linaheng tse ling, empa ntho e 'ngoe le e' ngoe e tsamaea hantle ka likarolo le lisebelisoa. Ho nosetsa ka marotholi - mona 70% ea ntho e 'ngoe le e' ngoe e se e entsoe ka Serussia, kahoo ho ne ho se na mathata ka sena ho hang. Re lefa metsi ka li-cubes, re na le limithara hohle, litefiso li eketsehile hanyenyane. Litšenyehelo li tla phahama, ka tsela e itseng hoa hlokahala ho lefella sena. Hantle, 'me moo' maraka o tla se o bontša hore na theko e tla ba efe. Likomkomere - boemong ba selemo se fetileng, theko, hammoho kapa ho fokotsa, - e re hlooho ea KFH Sergey Ivanov.
'Me barekisi ba thepa ba nka lihlahisoa hantle tšimong. Li-batches li tlosoa ho ea sebetsa. Bakeng sa lifeme tsa canning sebakeng seo, hammoho le sebakeng sa Krasnodar Territory, Nizhny Novgorod Region, St. Petersburg. Likonteraka tsa ho tsamaisa thepa li phethoa mariha. Mefuta e sa tšoaneng "lekhasi", "molumo" - e tloaelehileng ka ho fetisisa bakeng sa salting. Lithane tse 20 tse latelang tsa “kotulo e pshatlehang” li romeloa leetong.
- Motse oa Valdai, sebakeng sa Novgorod. Likomkomere li tla ea cannery. Hoo e ka bang - lik'hilomithara tse sekete le halofo, re fana ka likomkomere tsa boleng bo tloaelehileng ka letsatsi le halofo, - ho bolela mokhanni oa ho fetisa Dmitry Tolstikov.
Ho sa na le mosebetsi o mongata o larileng ka pele bakeng sa balemi ba meroho. Kotulo ea pelepele le lihoete e tseleng. Litekanyetso tsa kholo li ntle. Ka kakaretso, lihekthere tse ka bang 100 li sebelisoa mona tlas'a lijalo tsa eiee, k'habeche, lihoete, tamati le pelepele.