#foodtechnology #climatechange #sustainableagriculture #alternativeproteins #Temo ea ka tlung #precisionfarming
Tsoelopele ea theknoloji tlhahisong ea lijo, ho kenyeletsoa temo ea ka tlung, liprotheine tse ling, le temo e nepahetseng, li fetola tsela eo re fepang lefatše ka eona ha re ntse re fokotsa phetoho ea maemo a leholimo. Sehlooho sena se hlahloba tsoelo-pele le liphello tsa mekhoa ena e mecha ea temo e tsitsitseng, ho sebetsana le tlhokahalo e potlakileng ea ho hlahisa lijo tse ngata tse nang le lisebelisoa tse fokolang ho finyella litlhoko tsa baahi ba ntseng ba eketseha lefatšeng ka bophara.
Liphephetso tse hlahisoang ke phetoho ea maemo a leholimo le tlhokahalo e ntseng e eketseha ea lijo li khothalelitse nts'etsopele ea mahlale a fapaneng tsamaisong eohle ea lijo. Ho tloha boemong ba polasi ho ea ho phepelo ea thepa, ho ntse ho sebelisoa mekhoa e mecha ho sebetsana le litaba tse rarahaneng tse amanang le tlhahiso, kabo, taolo ea litšila le ho paka. Phuputso e phatlalalitsoeng ho Nature e ile ea totobatsa hore mekhoa ea lijo e kenya letsoho ho karolo ea boraro ea likhase tse futhumatsang lefatše, e totobatsang ho potlaka ha ho fumana tharollo e tsitsitseng.
Ka palo ea baahi ba lefats'e e hakantsoeng ho fihla ho limilione tse likete tse 9.8 ka 2050, le tlhokahalo e ntseng e eketseha ea lijo tse sebelisang mehloli e mengata joalo ka nama le lihlahisoa tsa lebese, tlhokahalo ea mekhoa e fetohang ea temo e ea bonahala. Ho feta moo, ho ata ha tlala le khaello ea phepo e nepahetseng ho amang batho ba fetang limilione tse 800 ho hloka hore ho be le keketseho ka nako e le 'ngoe tlhahisong ea lijo, tšebeliso e nepahetseng ea lisebelisoa le phokotso ea litšila. Litlhahlobo tsa Morgan Stanley li supile likarolo tse 'maloa tsa bohlokoa tsa tekheniki ea temo tse nang le kholo e kholo ea kholo, ho kenyeletsoa liprotheine tse ling, lipeo tse ntlafalitsoeng ka lisebelisoa le temo e nepahetseng.
Har'a litheknoloji tse tšepisang ka ho fetisisa ke liprotheine tse ling, tse fanang ka mokhoa o tsitsitseng le oa boitšoaro ho feta lihlahisoa tse tloaelehileng tsa liphoofolo. Liprotheine tsena, tse nkiloeng mehloling e kang metsoako ea limela, li-fungus, kapa litloaelo tsa lisele, li ka thusa ho finyella tlhokahalo e ntseng e eketseha ea lijo tse nang le protheine ha li ntse li fokotsa tšusumetso ea tikoloho e amanang le tlhahiso ea mehlape.
Temo ea ka tlung, tlhahiso e 'ngoe e hlokomelehang, e sebelisa tikoloho e laoloang le mahlale a tsoetseng pele joalo ka liroboto le bohlale ba maiketsetso ho eketsa chai ea lijalo le ho fokotsa tšebeliso ea lisebelisoa. Mokhoa ona o lumella tlhahiso ea selemo ho pota, ntle le maemo a leholimo, 'me e fokotsa tšebeliso ea metsi ka 90% ha e bapisoa le temo e tloaelehileng.
Temo e nepahetseng, e tsamaisoang ke pokello le tlhahlobo ea lintlha, e fa lihoai lintlha tsa bohlokoa mabapi le boleng ba mobu, tšebeliso ea metsi le phello ea boemo ba leholimo. Ka ho sebelisa mekhoa e reriloeng joalo ka ho fafatsa ka nepo le temo e laoloang ea tikoloho, lihoai li ka ntlafatsa tšebeliso ea lisebelisoa le ho fokotsa kotsi ea tikoloho.
Likhatelopele tsena tsa temo ea moshoelella li fumane matla har'a bo-ramatsete le bo-rakhoebo, ka lebaka la tlhokeho e potlakileng ea ho tlosa khabone tsamaisong ea lijo tsa temo le ho matlafatsa polokeho ea lijo. Li-Startups tse kang AppHarvest, tse sebelisang mekhoa ea temo ea ka tlung, le Terviva, tse sebelisang bokhoni ba mehloli e meng ea protheine joaloka sefate sa pongamia, li sebetsana le mathata ana ka hlooho.
Bokamoso ba lijo bo itšetlehile ka ho amohela lintlafatso tsa theknoloji tse khothalletsang temo ea moshoelella le e mamellang boemo ba leholimo. Ho tloha ho temo ea ka tlung ho ea ho mefuta e meng ea liprotheine le temo e nepahetseng, tsoelopele ena e fana ka tharollo mathateng a rarahaneng a ho fepa palo e ntseng e eketseha ea batho ha e ntse e fokotsa phetoho ea maemo a leholimo. Ka ho tsetela le ho sebelisa mahlale ana, re ka bula tsela bakeng sa tsamaiso ea lijo e sireletsehileng haholoanyane, e sebetsang hantle le e baballang tikoloho.