Rakhoebo e mong oa Tunisia ea lemang lipalesa tse jeoang o re o makatsoa ke takatso ea lijo tsa sehlahisoa sa hae sa hae naheng ea Afrika Leboea 'me o tšepa ho bona "setso se secha sa ho pheha" se thunya.
Sonia Ibidhi, moqolotsi oa litaba ea lilemo li 42, o ile a retelehela ho temo ea manyolo ea niche empa sehlahisoa se batloang "ka lerato" bakeng sa ho sebetsa masimong.
Har'a lipalesa tseo a li jalang ke borage, palesa e boputsoa bo bopehileng joaloka naleli e latsoehang joalo ka likomkomere, lipalesa tsa chive - lithunthung tse pherese tse nang le tatso e tšoanang le ea onion - le nasturtiums, lipalesa tse mosehla o khanyang ho isa ho lamunu tse nang le tatso e kang ea radish.
"Ke ne ke nahana hore lipalesa li tla romelloa kantle ho naha 'me ha li na thahasello ea hang-hang 'marakeng oa lehae, empa ke makalitsoe ke tlhokahalo e ntseng e eketseha, haholo-holo ho tsoa lihoteleng tse ling tsa maemo a holimo," o boletse joalo.
Kamora ho khutlisa mefuta e 42 ea peo ho tsoa Fora, Ibidhi e ile ea qala ho jala mefuta e ka bang leshome le metso e 'meli ea lipalesa.
O itse o khethile sebaka se lithaba sa Tabarka se ka leboea-bophirima ho naha ka lebaka la boemo ba leholimo bo mongobo le metsi a mangata a hloekileng, 'me joale o sebelisa peo ea hae. “Ke etsa ntho eo ke e ratang, e ntle le e mebala-bala,” a rialo a le motlotlo. O itse o na le tšepo ea hore lipalesa tsa hae li tla hlahisa "setso se secha sa ho pheha ka har'a naha".
Bala sengoloa se felletseng ho www.france24.com.