#UrbanFarming #SustainableAgriculture #DeepWinterGreenhouses #FoodInsecurity #AgriculturalInnovation #EnergyEfficiency #CommunityResilience #MinnesotaAgriculture
Bohareng ba Minneapolis, har'a serame sa mariha, tharollo e ncha ea temo ea selemo ho pota e ntse e atleha: li-greenhouses tse tebileng tsa mariha. Mehaho ena e khethehileng ha e hanyetse serame se matla feela empa e boetse e fetola tsela eo temo ea litoropo e leng ka eona. E etselitsoe ho eketsa matla a letsatsi a sa sebetseng, li-greenhouses tse tebileng tsa mariha li fana ka leseli la tšepo bakeng sa ho loants'a khaello ea lijo le ho khothaletsa botsitso.
Ka pele ho phetoho ena ea temo ho na le sethopo se tebileng sa mariha se fumanehang ho E 28th St le 15th Ave S e Minneapolis. E sebelisoa ke Tamales y Bicicletas, mokhatlo o sa etseng phaello o inehetseng ho temo ea litoropong, sethopo sena sa sethopo se fana ka mohlala oa bokhoni ba temo e tsitsitseng libakeng tse batang. Ka ho sebelisa matla a letsatsi a sa sebetseng ka moralo o ikhethang, sethopo sena se lema mefuta e fapaneng ea lihlahisoa, ho kenyelletsa le meroho e boima, cilantro, jalapenos le pelepele, esita le har'a mariha a tebileng.
Senotlolo sa katleho ea li-greenhouses tse tebileng tsa mariha se itšetlehile ka likarolo tsa bona tse ncha tsa moralo. Ka mabota a mararo a sirelelitsoeng haholo le lerako le khanyang le shebileng boroa, meaho ena e hapa le ho boloka mocheso oa letsatsi, e leng ho theha tikoloho e futhumetseng le e loketseng bakeng sa kholo ea limela. Sistimi ea ka tlas'a lefatše e ntlafatsa ho boloka mocheso le ho potoloha, e sebetsa joalo ka betri e futhumatsang ho boloka mocheso o nepahetseng.
Ho sa tsotellehe mathata a leholimo a batang, li-greenhouses tse tebileng tsa mariha li bontša matla a hlollang a matla. Ha li bapisoa le li-greenhouses tse tloaelehileng, li sebelisa matla a fokolang haholo, e leng se bakang litšenyehelo tse tlaase tsa ts'ebetso le ho fokotsa tšusumetso ea tikoloho. Ha e le hantle, sethopo sa sethopo sa E 28th St le 15th Ave S se ithorisa ka chelete ea khoeli le khoeli ea matla a $ 200 feela, e bontšang katleho ea moruo ea mokhoa ona o tsitsitseng oa temo.
E khothalelitsoe ke katleho ea li-greenhouses tsa mariha tsa litoropong tse tebileng, Univesithi ea Minnesota Extension Service e se e atolosa mohato ona ho ea libakeng tsa mahaeng ka monyetla oa ho sebelisana le mapolasi. Ka thuso ea $25,000, lihoai tse ka ntle ho sebaka sa metro li ka haha le ho boloka matlo a tsona a mariha a tebileng, ho matlafatsa sechaba ho amohela mekhoa e tsitsitseng ea temo.
Tšusumetso ea li-greenhouses tse tebileng tsa mariha e fetela ka nģ'ane ho melemo ea moruo, joalokaha ho bontšitsoe ke tlatsetso ea Tamales y Bicicletas ho sireletseha ha lijo. Ka menehelo ho lishelefo tsa lijo tsa lehae, ba fana ka mohlala oa bokhoni ba temo ea litoropong ho sebetsana le tlala le ho khothaletsa boitelo ba sechaba. Ha likopo tsa tšebelisano-'moho ea polasi li ntse li tsoela pele ho kena, bokamoso ba li-greenhouses tse tebileng tsa mariha bo shebahala bo tšepisa, bo phatlalatsa nako e ncha ea temo e tsitsitseng Minnesota.