Joalo ka US, ngangisano ea hore na meroho e lenngoeng ea hydroponic e ka hlalosoa e le manyolo e ntse e tsoela pele Europe. Lebaka le leng ke ka lebaka la litefello tsa lihlahisoa tse netefalitsoeng ka tlhaho, empa ho na le tse ling. Ho hola ka hydroponic ehlile hoa tšoarella, ho bolela barekisi ba indasteri le balemi. "Ho na le matsapa a matle a tšoarellang, ha se a tlhaho," ke karabo ea indasteri ea manyolo.
Mohlala ho tsoa US
Pejana khoeling ena lekhotla la US le ile la etsa qeto ea hore label ea USDA e ka sebelisoa bakeng sa lihlahisoa tse lenngoeng ka lijana kapa lisebelisoa tse ling tsa hydroponic. Europe, limela li ntse li tlameha ho lengoa mobung hore li khethoe joalo ka manyolo. Ho ile ha etsoa qeto lehlabuleng la 2017 mme e ntse e tsitsitse ho Organic Action Plan 2021-2027 ea Komisi ea Europe, e hlahisitsoeng bekeng e fetileng, hore mobu o tsoetsoeng o ntse o le tlhokahalo bakeng sa indasteri ea manyolo.
Litšenyehelo le ho tšoarella
Europe hape, ho na le thahasello ea ho holisa lihlahisoa tse netefalitsoeng tsa manyolo ka hydroponically, barekisi ba indasteri ba re. Lebaka le leng ke ka lebaka la litefello tsa lihlahisoa tse netefalitsoeng ka tlhaho, empa ho na le tse ling. "Ka mekhoa ea kajeno, ke khale ho bitsa lijalo tse lenngoeng mobung feela hore ke manyolo. Europe e lokela ho nka mohlala ho tsoa US, "ho bolela Peter van den Dool le Van der Knaap - mofani oa thepa ea substrate. Maikutlo a hae a tšehetsoa ka bophara, empa balemi ba manyolo ba nahana ka tsela e fapaneng. Wim van Marrewijk o re: "Ho na le matsapa a ts'oarellang, ha se a tlhaho."
"Ke utloisisa ka botlalo hore na ke hobane'ng ha lefapha la manyolo la Europe le hanyetsa. Mohlomong ke taba ea moruo 'me karolo e 'ngoe ke taba ea molao-motheo, "ho boletse Jelte van Kammen, CEO ho Dutch grower cooperative Harvest House. "Leha ho le joalo, ke masoabi hore ebe rona, joalo ka Europe, ha re nke monyetla o moholo hakana, o tsitsitseng. Ehlile, ha Europe e bonts'a tumellanong ea eona e tala hore e batla ho nyolohela ho manyolo. ”
Ka bomalimabe, ha re e-so atlehe ho etsa hore mokhoa ona oa temo o behoe ka thoko ho Retail Association. Lebaka ke hore thekiso ea lefapha la thekiso e lebisa tlhokomelo ho p ea theko. Ha re le Harvest House, re ipilelitse khafetsa ho barekisi ho nka phephetso le rona. Ho fihlela kajeno, ha re so fumane karabo. Kahoo joale re e fofisa ho ea USA, moo re e rekisang e le organic. 'Me re fumana tlatsetso e hlokahalang bakeng sa mokhoa ona oa temo. Sena ke moruo feela hobane, ehlile, ha se oa tšoarella. ”
Morero oa tšebetso ea 'mele
Hape ho ea ka sehlopha sa indasteri ea Madache Glastuinbouw Nederland, ho tsepamisa maikutlo haholo temong ea manyolo ho hlokomoloha taba ea hore temo e tloaelehileng ea greenhouse horticulture e baka mesi e fokolang ho feta mefuta e fapaneng ea temo ea manyolo. Mokhatlo oa khoebo o boletse sena ha o arabela ho Organic Action Plan. "Hangata temo ea tlhaho e kenyelletsa tlhahiso e fokolang ka square meter, e leng se bolelang hore sebaka se eketsehileng sa ho lema sea hlokahala ho boloka boemo ba tlhahiso," ho hlalosa mookameli Ruud Paauwe. “Ka lebaka leo, temo ea manyolo e ka lebisa tšusumetsong e eketsehileng ea tikoloho le tahlehelo ea tlhaho le mefuta-futa ea lihloliloeng. Ho feta moo, sebaka sa temo se teng lefatšeng ka bophara ha sea lekana ho fepa melomo eohle lilemong tse mashome tse tlang. ”
Ho ya ka Paauwe, Glastuinbouw Nederland e hahamalla mokgwa wa tlhahiso ya moshwelella, o nang le kgahlamelo e tlase ya tikoloho ka sehlahiswa se kotutsweng. "Greenhouse horticulture e na le tabatabelo ea ho lema meroho, lipalesa le limela tse phetseng hantle ka 2030 tikolohong e thehiloeng ho sethopo se baballang metsi, se chitja. Sena ha se na masala sehlahiswang le mosi wa disebediswa tse sireletsang dijalo le dimatlafatsa tikolohong,” ho bolela Paauwe. "Li-greenhouses tsa morao-rao li thusa mekhoa e matla ea ho lema, e nang le chai e ngata ka mithara e 'ngoe le e' ngoe, ho sebelisoa theknoloji e phahameng ho fokotsa moroalo oa tikoloho le tsoelo-pele e tsoelang pele ea litharollo tse tala."
Sebaka sa tlhaho
Ke nyeoe e behiloeng joale? Hantle, che, eseng ho ea ka balemi ba sethopo sa sethopo. "Se etsahalang US se itšetlehile ka 'muso moo. Mmuso oa Europe o kile oa fana ka polelo e hlakileng mabapi le temo ea substrate le manyolo. Re hlile re tsoa lekaleng la manyolo ho hokahana le temo e tloaelehileng, "ho bolela Michaël Wilde oa lefapha la indasteri ea manyolo Bionext.
"Lefapha la manyolo le chesehela tsoelo-pele e tsitsitseng e ntseng e tsoela pele lekaleng le tloaelehileng, ba sebetsa ka thata haholo moo hore e be e tsitsitseng. Leha ho le joalo, ho ntse ho e-na le liphapang tse hlakileng pakeng tsa temo ena e tsitsitseng haholoanyane le temo ea manyolo e tiisitsoeng, organic ke mokhoa oa temo. Temo ea tlhaho e tsetsepetse mobung. Ha ho mohla re tla tlohela karolo eo. ”
O hatisa bohlokoa ba mobu bakeng sa mefuta-futa ea lintho tse phelang. "Organic e na le kamano e hlakileng le mobu eseng feela motheong oa molao. E boetse e phetha karolo ea bohlokoa melao-motheong ea tlhokomelo, thuto ea tikoloho, bophelo bo botle le toka.”
Michael o boetse oa ipotsa hore na bareki ba talima puisano ena joang. "Ho bohlokoa hape ho ipotsa hore na moreki o eme joang tabeng ena. Ha ke nahane hore bareki ba ka amohela ho letsetsa temo ea substrate organic. ”
"Organic e bitsoa organic ka lebaka"
Balemi ba likhalase tsa manyolo ba Nautilus Organic cooperative ba tsebisa hore organic e bitsoa organic ka lebaka. “E mabapi le momahano, ka bophelo, mabapi le botsamaisi bo botle, taolo ea mobu, limela tse matla, mefuta-futa ea lihloliloeng, metsoako le bophelo bo botle. 'Organic' ke mokhoa oa ho lema oo semela se etsang tsamaiso ea symbiotic hammoho le lefats'e leo semela se feptjoang ho lona le ho fuoa matla a tlhaho. Ena ke karolo ea melao-motheo ea temo ea manyolo mme ho bohlokoa hape ho khona ho tsoela pele ho fa bareki bonnete bona. 'Me ka lehlohonolo, sena se tla lula e le maemo ha molao o mocha oa EU o qala ho sebetsa ka 01-01-2022. "
Ha ho bapisoa
Wim van Marrewijk, molaodi wa temo wa Biokwekerij Frank de Koning, o a araba, “Meroho le meroho ya tlhaho e lenngweng hodima substrate ha e bapiswe. Ho li hōlisa fatše ho fella ka lihlahisoa tse matlafatsang tse nang le livithamine tse ngata. Khokahano lipakeng tsa lijo le bophelo bo botle ba batho, ho ea kamoo re amehang, e suthiselitsoeng ka thoko habonolo haholo puisanong ena. Ho 'nile ha bontšoa hore ho na le kamano e hlakileng pakeng tsa meroho e lengoang ka manyolo le limela tse phetseng hantle tsa mala a motho. Sena se amana le mobu o phelang le biotope eo meroho ea sethopo e melang ho eona. ”
‘Sustainability should not lead to tunnel vision
"Seo e leng 'nete ke hore temo e tsitsitseng e tloaelehileng ea lirapa e nkile mehato e mengata lilemong tsa morao tjena ho etsa hore lijalo tsa bona li tšoarelle le ho fokotsa tšebeliso ea lik'hemik'hale, menontsha, lihlahisoa tsa tšireletso ea limela, substrate joalo-joalo. Ha ho pelaelo hore ho na le matsapa a matle, a tšoarellang 'me tseo ke litaba tse monate bakeng sa tikoloho. Hase feela lintho tsa tlhaho. ”
"Ha meroho ea sethopo ea limela e ntse e le fatše, mobu oa biotope o etsa hore limela li iphepe ka tlhaho, li be le likahare tse ngata le ho hōla ka matla. Sena se etsahala mobung ho fihlela tikolohong ea metsi a ka tlas'a lefatše 'me hoo e ka bang lilithara tse 500-700 tsa mobu ka semela se seng le se seng, ha ka li-gutters tsa temo re ntse re bua ka karolo ea substrate e ka bang lilithara tse 5-7. Ka lebaka la li-fungus le libaktheria tsohle tse teng, mobu o na le bokhoni ba ho itokisa, bo ke keng ba hlola bo e-ba teng ka har’a mokelikeli o lengoang ka lebaka la khaello ea lintho le nako ’me kahoo ha o khone ho matlafatsa matla a bona.”
Ho feta moo, ho ea ka balemi ba manyolo, ho na le potso: Ke eng e tsitsitseng? Wim: “Ha re sheba matla a kenang ka ho toba k’hilograma ka ’ngoe ea sehlahisoa, mohlomong temo ea substrate e ka atleha. Empa feela litšenyehelo tsa phepelo ea thepa e tala, litšenyehelo tsa matla tsa ho ntšoa le ho qhibiliha ha aluminium le tlhahiso ea polasetiki li ntse li shejoa, joalo ka phello ea tikoloho ho sena sohle. Tšireletseho ha ea lokela ho fetoha pono ea kotopo; re lokela ho sheba setšoantšo sohle. Ha e le hantle ke eng e tlatsetsang boiketlong ba rōna le ba polanete ea rōna? Hape: ho na le matsapa a matle a tšoarellang, ha se a tlhaho. ”
Ho tiisa boleng bo eketsehileng
E le ho arabela lipuisanong tse ileng tsa hlaha Inthaneteng ho arabela qeto eo, e ne e boetse e le mabapi le theko. Litšenyehelo tsa ho lema mobu le mefuta e meng ea temo eo mohlomong e ka fetohang manyolo li fapana haholo.
Haeba melao e ne e ka fetoloa Europe ho netefatsa kholo e kholo lefapheng la manyolo, ho ne ho tla ba le lipelaelo mabapi le ho boloka theko e ntle bakeng sa bahlahisi ba manyolo le hore na bareki ba tla latela tlhoko.
Lekala ka boeona le lokela ho laela theko e phahameng ka sehlahisoa se tsitsitseng, sa tlhaho, ba bang ba lumela. "Haeba sena se ka atleha, leha ho e-na le keketseho ea phepelo, 'ho hana' ho fumana setifikeiti sa litholoana le meroho ho tla fokotseha haholo. Empa hoo, ho tiisa boleng bo ekelitsoeng / theko ea tlatsetso, ke moo bothata bo leng teng ka linako tse ling. ”