Boemo ba leholimo bo boetse bo theha nts'etsopele ea lets'olo la hona joale la temo ea limela libakeng tsa polokelo ea limela tsa Andalusia e ka bochabela. Sehla se ne se se se qalile ka thata, kaha mocheso o futhumetseng hohle k'honthinenteng o ile oa lumella linako tsa Europe hore li atolosoe, 'me hoetla ho sa tloaelehang ho ile ha etsa hore mefuta e meng ea meroho e kang likomkomere e eketsehe haholo. Sena se ile sa theola litheko hoo 30% ea tlhahiso e ileng ea tlameha ho tlosoa. Hona joale limela li na le tšusumetso ea serame se tlisoang ke sefefo sa Filomena, se fokolitseng tlhahiso ea meroho. Boemo bona bo bakile ho theoha butle ha tšebetso ea lekala le ho nyolloa ho itseng ha litheko.
"Phepelo e fokotsehile, haholo-holo tabeng ea eggplant, likomkomere le zucchini," ho bolela Ginés González, mookameli oa k'hamphani ea Almeria Hortisol. “Ha hoa na lehloa mona, empa meroho ena e meraro e khona ho mamella serame ’me tlhahiso ea eona e eme. Re bone ho phahama ha litheko ka lebaka la khaello ea lihlahisoa. ” Ho ea ka Ginés, mocheso o tlase o entse hore melumo e theohe ka hoo e ka bang 50% ha e bapisoa le e neng e le teng libekeng tse fetileng.
Lifantising tse fapaneng profinseng ea Almería, ho fihletsoe litheko tse holimo haholo. Ba feta € 4 / kg tabeng ea eggplant, kapa € 3 ka kilo ho ea zucchini, ho feta hole lipalo tse tlalehiloeng libekeng tse tšoanang tsa selemo se fetileng. "Ehlile, tseo ke litheko tsa fantisi," ho boletse Ginés. “Litheko tseo ho lumellanoeng ka tsona mananeong li hlomphuoe. Ho bile le tlhahiso e fokolang haholo bakeng sa 'maraka o sa lefelloeng, kaha hoo e ka bang tlhahiso eohle e ile ea ea liketane tsa lisuphamakete ka mananeo a joalo. Ho ntse ho e-na le khaello ea molumo, leha ho le joalo, "o re. Ha e le hantle, khaello ea meroho e tlalehiloe li-supermarket tse sa tšoaneng United Kingdom, Belgium kapa Netherlands ka lebaka la tlhahiso e tlaase ea Spain, mofani oa ka sehloohong oa meroho Europe nakong ea mariha.
Pelepele le tamati. "Ho ka ba le lekhalo 'marakeng oa tamati lipakeng tsa Hlakubele le Mmesa"
Ho fapana le likomkomere, zucchini le li-eggplant, ho bile le botsitso bo lekanyelitsoeng bakeng sa pelepele le tamati nakong ena, ho sa tsotellehe hore ba boetse ba hlokofatsoa ke sefefo le leqhubu le batang.
"Litheko tsa pepere li tsitsitse haholoanyane, mohlomong ka mokhoa o fokolang. Ho na le pelepele tšimong, 'me tsena ha lia ka tsa ba le mathata ka lebaka la serame. Ke pula feela e nkileng mathata, kaha, le hoja re sebetsa ka tlas'a polasetiki, ha re koahe ka 100% 'me ho tla nako eo re ke keng ra sebetsa ka har'a li-greenhouses. Sena se bolela hore, ka kakaretso, mosebetsi o fokotsehile ka 40 ho ea ho 50%,” ho bolela Ginés. “Le tabeng ea tamati le eona e haella ka bongata hobane mokhoa oa ho butsoa o theohile. Balemi ha ba khone ho kotula hang ka beke semeleng se seng le se seng, empa hang ka libeke tse ling le tse ling tse peli, "ho bolela mookameli oa Hortisol.
Leha ho le joalo, tamati ea profinse e bonahala e lahleheloa ke maemo ho latela lihlahisoa tse ling, joalo ka pelepele. Ho ea ka Ginés, “ho lema tamati ho hloka mosebetsi o boima ho feta meroho e meng. Hape, ha ho li-kilos tse ngata tse hlahisoang ka mithara ea lisekoere 'me litheko ha li so be le phaello linakong tsa morao tjena. Ho feta moo, tlhahiso ea Sepanishe e tobane le tlholisano e ntseng e hola ea lihlahisoa tsa pele tse tsoang linaheng tse kang Netherlands kapa Belgium, hammoho le lihlahisoa tse tsoang Morocco le Turkey, "o re. "Ke nka Turkey e le e sokelang ho feta Morocco."
Ho ea ka mookameli oa k'hamphani ea Aguadulce, e rekisang litholoana le meroho ho tloha Almeria Europe, haholo-holo Jeremane, Fora le linaheng tsa Baltic, tšitiso ea kholo ea limela e tla nka libeke tse peli tse tlang, ka mor'a moo ts'ebetso ea tlhahiso e tla qala ho kha. hodimo hape. Leha ho le joalo, ho ka ba le lekhalo 'marakeng oa tamati ho elella bofelong ba Hlakubele / mathoasong a Mmesa.
Bakeng sa boitsebiso bo eketsehileng:
Ginés González
Frutas Hortisol SL
T: + 34 950550234
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es